人气快餐店，水煮主题，好吃就是这里

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[参天大树]

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注册时间：2015-01-13

老板是个帅气的小伙子，我读书那会就经常去他那里吃饭，不得不说，他的水煮鱼很好吃，今天也是抽了个空，写点好吃的，好吃的东西当然就要和大家分享。
水煮主题餐馆位置在百色学院右手沿街商铺，店面不是很大，每天挤满了客人，排了长队，十分热闹，老板每天都忙得不亦乐乎。

水煮主题的几款菜式都不是很贵，好吃实惠赚足了回头客，没去过的朋友可以去尝尝鲜。

水煮主题，顾名思义，菜式以鲜汤煮肉为主。先说说招牌菜水煮鱼，鱼肉为新鲜草鱼，切片过水，然后入煮好的汤里烹饪煮熟，汤以酸辣为主，酸辣度调得很好，口感很鲜，虽是水煮的鱼，但是整个汤都不会有鱼腥味，鱼肉很嫩，吃在嘴里不会觉得肉片很老，也不用担心鱼肉被煮烂，火候掌握的很好。

    满满的一碗水煮鱼，撒上几片香菜，香气诱人，真是色、香、味俱全。坐在店里点了一份水煮鱼，老板说正确的吃法是先用小汤匙喝一口鲜汤，果然，汤吧喳在嘴里，一下子整个嘴里都布满鲜香，饥饿感也瞬间暴涨，汤顺着滑入肚子，啧啧，这酸爽是要闹几番，简直让人欲罢不能，拿起筷子再吃上一片鱼肉，鲜嫩还带有一点嚼劲，不由自主的就伸出大拇指，给赞！
    推荐指数：★★★★★

当然，老板还推荐了一款“广式焖鸭饭”，鸭肉焖得很香，油而不腻，配有小撮酸菜，实在吃不来油腻的您也可以放开了去吃。店里还有水煮牛肉、水煮鱿鱼、干锅鸭饭等，总有一款适合挑剔的您。

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