和妈妈一起做的绿芋头团子，揉米粉揉得腰酸背疼，但看到满满的年味，开心！

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一个人的家

[参天大树]

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注册时间：2013-07-24

     我是来自百色西林最偏僻的一个村，我们家自从嫁去外地的表姐回来教我们做绿芋头团子后，家里都觉得绿芋头团子特别好吃，所以从那以后每逢过年家里都做馒头团子了。这不，上个星期天我老妈到城里买了一些绿苎头回来包绿芋头团，昨天我们两姐妹跟妈妈一起做绿芋头团子，这是天然植物色素，闻起来很清香，完全不是外面的添加人工色素的那种，昨天早上做的，绿色的揉米粉的时候特别难，散开的，揉不到一起去。后来加了一些热水进去，揉了好一会才搞定

     发给大家看看
     馅料是猪肉萝卜丝，还有黑芝麻的，两种口味，猪肉萝卜丝特意加了皮冻进去，煮熟以后更多汁
    上锅一般20分钟多一两分钟，不能太久，时间长了团子容易塌，时间不到又不容易熟，真是技术活