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醪糟能去腥?

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注册时间:2015-12-31
 

   龙唐香醪糟采用独特的酒曲发酵而成的,醪糟又俗称米酒,米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应生成芳香物质使菜肴增味.米酒去腥去膻及增味功能,在菜肴烹制 中广为人们采用.西方人喜欢吃中国菜,这与米酒的调味功能独特。
   好酿旧时光——龙唐香。
   举报 留言 楼主   发表于: 2015-12-31  评论
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