唐朝的高僧玄奘法师，在《大唐西域记》中有“庵波罗果，见珍于世”记载，“庵波罗果”就是芒果，说明他是第一个看到芒果也可能是第一个吃上芒果的的中国人。据此，有人说是这位高僧带回种子，把芒果引进了中国。这样算来，芒果在我国种植也有1400年了。被誉为中国芒果之乡的百色，早已有着多年的种植经验，得天独厚的气候条件种出来的芒果香甜可口，世人称赞。
看到这的黄澄澄的芒果，你是不是现在马上就想大吃一顿芒果大餐....
“请您住嘴!”哦~对不起~请原谅小编的不礼貌，小编是想告诉您，上面的芒果是催熟的，催熟的果含有可能有大量的激素类和促使激素分泌的成分。而真正树上熟的芒果是长怎么样的呢？有哪些特点？我们为什么吃不到树上熟的芒果。那您不妨听听果农是怎么说的。常听到朋友在抱怨，在水果市场或者超市一些价格高昂的芒果，中看不中吃。行家背后笑言，这种芒果是“买的不吃、吃的不买，仅供送礼”。能达到商业化栽培的芒果品系，本来风味都不差，不好吃主要是不够熟。其实所谓“树上熟的芒果”，就是一定要在芒果的成熟度高达 90%的时候（足熟期）采摘，这个时候的口感和甜度达到一定的标准，芒果尾部都会流出液体，这也是成熟度和糖度高的表现。这种状态下的才是最好的芒果。如何更直观从外表辨别树上熟和催熟？
芒果的品种很多很多，有些品种熟的时候是深绿色的，比如比如 桂七香芒；有的芒果熟的时候是黄色的、比如台农芒；但不管是什么品种，都有个统一的特点：树上熟的在果皮表面有一层灰白色的粉层，农民称为蜡粉！请吃货认准树上熟哦！免得被忽悠。
绿熟的桂七芒
再看看黄熟的台农芒
行家都知道树上熟的台农芒是灰白层的，小编本想做个对比图，实在是找不到有灰白层的台农芒图片，这也恰恰也反映了市场上卖的台农芒基本上都是催熟的。多说都是泪啊！
那我们为什么吃不到树上熟的果？
芒果青熟期可以分为初熟（六成左右）、中熟（七成半左右）和足熟（八成半或以上）三个阶段，采摘后都能通过人工催熟，变成黄熟果。芒果初熟时，个头便巳达到足熟果的八成，此后主要是果身的营养充盈、增重。 行家都知道“树上熟”的芒果最好吃，树上熟即足熟果，是达到该品系最佳风味才从树上采摘的芒果。 足熟果虽好吃，消费者却难以得到，因为制约因素太多。芒果越足熟，病虫害越难控制，生产费用越高，风险越大，而外表却未必更漂亮。比如，足熟台农就常带淡茶色的“一层灰”斑，越熟色越沉，只有少数人识货。别的品系也大同小异。 赶早摘嫩果，催熟后皮色亮丽娇美，惹人喜爱，能跑赢大市卖高价。一般消费者往往花九块钱买皮、一块钱买肉，到吃才知如此酸淡。在小生产汪洋大海、信息不畅的不成熟市场上，生产足熟果是“吃力不讨好”的事情。除非大热天芒果烂市，采卖不及，才会有部分病斑四起的足熟果，灰头土脸地削价甩卖。这种芒果虽然香甜，却难看难存，无法让消费者高看一眼，果农也是在赔本。于是，好市难寻熟果，烂市多烂熟果，成为芒果产销领域挥之不去的魔咒。所以这就是很难吃到树上熟的芒果的根本原因。
今年我们要吃【树上熟 原生态】的芒果！只有先交订金才能吃到哦！2016年！右江论坛大胆的提出让全国人民吃上树上熟的百色原生态芒果，我们只卖树上熟的果。把营养、风味、无公害、价格合理的芒果带给您！而不片面将果皮娇美放在首位和“货卖一张皮”的错误观念发展下去，2016，经过与产地果农联合，克服重重困难，“树上熟”芒果的终于可以接受百色以及全国各地的网友预定！支付定金5元，即可享受最优惠的直销团购价！果熟期为6月中旬--7月，果熟前7天我们会联系您确定价格，如您不满意可以退还定金。
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