蜂蜜3种吃法让营养加倍
一、蜂蜜红枣冰糖水
准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。
挖出红枣核,和冰糖一起倒入锅中,加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。
二、姜片蜂蜜水
取适量鲜姜片放入水杯中,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后,加入少许蜂蜜搅匀当水饮即可。
人体内的自由基因子会加速皮肤的老化,引起皮肤长斑,而生姜正中含有多种活性成分,其中的姜辣素有很强的减弱自由基作用。蜂蜜则可以提高人体内抗氧化物的水平的作用。
三、营养的蜂蜜牛奶饮品
蜂蜜可以促进消化,提高免疫力。牛奶则含钙丰富,能强壮骨骼,两者搭在一起吃更能发挥其效果。
在早上用开水泡好牛奶,待牛奶稍放凉了再加入一勺蜂蜜搅匀即可饮用。因蜂蜜怕高温,会破坏其中的生物活性酶,降低其营养价值,所以不要放进太烫得牛奶里。