奶香玉米软饼

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[新手上路]

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烘焙DIY：奶香玉米软饼

奶香玉米软饼

不用发面，不用烤箱，软糯甜香的一道面点，喜欢的看看：

原料：
细玉米面110克、糯米面160克、白糖30克、牛奶220克、橄榄油2勺
做法：

1、将糯米粉，玉米面，白糖倒入盆中混合

2、牛奶加热到70度（微波加热就可以

3、将牛奶慢慢加入面粉中混合

4、然后和好面团，表面倒一点橄榄油，揉光滑

5、揉好的面团

6、下剂子

7、如图搓条，盘起

8、盘好的小饼

9、锅里加橄榄油（玉米油也可以）

10、将饼加入

11、烙熟就可以

12、成品

小窍门：
没有橄榄油用植物油可以，牛奶可以换成清水。

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