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【坛友特惠】白茶收藏,你收对了吗?

发帖数:83
粉丝数:0
注册时间:2016-03-13
 
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寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。 w5}2$r  
它的价格比白毫银针和白牡丹便宜,但却是最值得收藏的品种。 D\V (r\i  
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为什么说寿眉具有较高的收藏价值? ,h$j%->U  
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理由1、白茶所有的功效寿眉全部具有。 ek4?|!kQD  
理由2、寿眉的收藏成本比白牡丹、白毫银针低。 $kk!NAW  
理由3、寿眉由于生长比较完全,转化要比白牡丹、白毫银针好。 W>]=0u4  
理由4、寿眉容易收藏,而且口感相对较甜。并且口感极为丰富。 y'pX/5R0  
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下面我们主要聊聊寿眉的特性 y-CVyl  
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特性1:春水秋香 as| MB (  
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铁观音素有“春水秋香”之说,白茶中的寿眉也有这种特质。 T1r^.;I:  
春水: 春天茶树经过一个冬天的的休养,茶青中的茶多酚,氨基酸,维生素等储存得更充足,所以汤水更加饱满,细腻。 #$9rH 2zd  
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秋香:茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又进入生长佳期,而且秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬,但水质不如春茶细腻。 O}_Z"y  
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寿眉春茶,汤水鲜爽度强,白露茶则韵味足,耐冲泡,香气清高。 5%6r,?/7KM  
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特性2 :越陈越好,众香发越 yasKU6^R'  
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越陈越好:白茶随着陈放时间的增长,其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势,但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂,可阻止细胞的退化、衰老 s"\o6r ,  
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众香发越:寿眉因其多为叶片,所以香气更为厚重。当年的寿眉呈青味,随着陈放时间的增长,有着荷叶香,枣香,药香的奇妙变化。 k"2xyzt*  
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特性3:老寿眉耐泡,可煮 :S5B3S@|  
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汤色:微红、暗红,透亮质感有光泽 nf MQ3K P  
口感:汤水柔和、饱满、润滑、质感,不砸舌不苦涩,回甘强烈持久。将茶汤冷凉后,口感极其甘甜,水香明显且悠长。 3#H x^H  
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盖碗正常冲泡,可达十余泡甚至二十泡以上,汤色口感均无明显落差,香气有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。 =1"8ua  
煮法:用常温清水加7-8克老白茶,待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。味道浓郁,药香显著,如饮醇酒,一杯下去,全身发汗。 DHV#PLbN $  
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特性4:价格平民,升值空间大 ~IKPi==@,  
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当季的寿眉,形似枯叶,价格也不贵。随着岁月的增长,寿眉苦修内功,沉淀升华,几年后逆袭为成熟稳重的老白茶,身价也涨至几百上千,可谓升值空间巨大。 JOIbxU{U_  
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一款值得收藏的寿眉,需要好的原料为基础,加上老茶师的精心制作,这样历经岁月的沉淀,才会蜕变成上等的老白茶。 vWwnC)5  
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那么,我们该选新茶还是陈茶呢? ]S~Z8T-[  
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新茶:在饮用时会有比较强的青涩味,其性较寒,肠胃不佳或体虚者不宜饮用。 l&4TfzkY  
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陈茶:随着存放的增长,青涩味转淡,活性酶使茶叶中的单宁复合物继续氧化,寒性转温,保健效果最佳。尤其在消炎下火,降血糖,抗衰老,美容养颜等方面有不凡的效果。 ` `A=p<W  
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个人建议:三年期是新茶与陈茶在口感和效果上的分水岭,您可以买些三年以上的陈茶日常饮用,再买些当年的新茶陈放。这样循环消费,性价比最高。 dSb|hA}@  
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推荐产品,后起之秀——华香白茶金砖。 ##!) }i  
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产品特色:选用白露时节的高山茶青,日晒萎凋精心制作,再经拼配、陈放3年后压砖而成,汤色甚红,蜜韵突出,可用来煮。 M"]~}*  
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品名:金砖 8eSIY17  
年份:2011年 *Ki ],>_~  
原料:福鼎大白茶(贡眉) <;.Zms${@  
重量:250g/砖  wNW9xmS  
等级:特级 \dbjh{  
规格:250g/砖 60砖/件 Vet7a_  
价格:180元/砖 _e=R[  
优惠:坛友加微信610727417有优惠。或登录旺旺与小店客服联系,暗号“坛友”^_^ d\dt}&S 5  
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附:选料精良的华香白茶金砖与同年份的普通寿眉对比 }06  
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   举报 留言 楼主   发表于: 2016-05-18  评论
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