大约08年还是稍微更早的时间,我的家人来了百色,我就说他们来百色的时候,百色更像一个边陲小镇,江滨一路没有开发完整,江滨三路也没有,一晃眼将近8年过去了。 我外公也在这里迎来了自己的七十大寿,家人说,百色这边的宴席吃不习惯,没有熟悉感,那我们就找个地方自己做,把四川十大碗的宴席搬过来吧,再叫上亲朋好友和百色这边的朋友一起来感受一下四川的味道,也让老人家开心开心。然后我的母亲、舅妈、姑姑、婶婶、阿姨就开始忙忙碌碌的准备食材了。不过因为楼主白天要上班,所以没有见到准备食材的过程,只见到了结果。楼主15日晚上下班,就赶紧飞奔到吃饭的地方,到了的时候正好碰上美食出炉,不多说,上图(因为是晚上拍的,像素太渣)四川菜的十大碗主要以蒸菜为主,凉拌菜为辅,有时候也有八大碗
图片左上角是蒸酥肉,左下角是萝卜烧牛腩,右边是鸡肉炖蘑菇(还是蒸?)
左上角是梅菜扣肉,右上角是红烧肘子,左下角是清蒸排骨,右下角是蒸糯米
期间还放了烟花,好不热闹
楼主12年第一次来百色,那时候各种不适应,天气炎热,饮食清淡等等,到今天陆陆续续的过去四年,也渐渐的把这里当做一个家,希望以后还能更好的在百色生活。