牛奶炖蛋好吃不得了~简单的做法！！想学都能学会~

牛奶炖蛋是一道备受追捧的美食，集合了鸡蛋、牛奶、芒果、蜂蜜、杏仁的营养精华，将不同口味的食材完美的融合在

一起，您学会了吗？
食材
主料牛奶250ml鸡蛋2个芒果1个 辅料白糖适量杏仁适量香菜叶适量蜂蜜适量
步骤
1.将两个鸡蛋打入碗中 放1勺半白糖 打散 倒入牛奶 朝一个方向搅拌均匀 静置3分钟

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2.倒入蒸蛋的碗中 用保鲜膜封住碗口 再用牙签扎几个小孔。

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3.芒果取肉 切成小块 再盖锅盖 水开后 隔水蒸 10分钟

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4.取出揭开保鲜膜， 放入芒果、杏仁、香菜叶，淋入蜂蜜 就完成了...

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小贴士
1、最好不要用冰冻过的鸡蛋和牛奶来做炖蛋，用冻过的牛奶和鸡蛋做炖蛋，有时会出来色泽不匀的效果，影响视觉，但

不影响口感。
2、最好用佳能的保鲜膜，有的品牌太薄容易蒸破。
3、装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握。
4、糖的分量可以按照自己平时的喜好来放。
5、夏天可放凉后，放入冰箱里冷藏一会再吃，更美味。