街上又有红薯卖了，我们来做个甜香糯的红薯丸子吧！

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天凉了吃个热乎乎的烤红薯嘴巴甜了身体也暖和了！不过今天给大家介绍的是红薯的另一种做法：红薯丸子。又甜又香又糯的红薯丸子，看着就食欲大增呢！

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

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举报留言楼主发表于: 2016-10-25 评论

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