萌翻了！教百色美女做萌萌的糯米小猪

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注册时间：2016-11-04

做了一个糯米猪猪，做完自己都被萌翻了，舍不得吃，舍不得吃！下面跟大家一起分享制作方法。首先，准备好所需要的植物汤汁。南瓜，紫薯蒸熟捣烂。红曲米和菠菜榨汁，过滤，糯米粉和澄粉搅拌均匀。比例可按自己口感喜好来，想糯一点一斤混合粉，糯米粉6，澄粉4。想Q一点，那就澄粉稍多一点。拌匀后分成所需的等份。

颜料汁在微波炉转一下热，直接用汁和面，不加水。这样颜色更鲜艳。一边倒汁，一边用筷子搅拌，不要加太多，搅成没有干粉，如图这样就可以和面了。

和好的面团就不一一上图了，像这样不粘手，也不是太干，太干的话一会儿做的时候很难成形，容易散。

用一块面料捏成碗状，裹上自制的豆沙馅，包好搓圆。盘子刷上油，在盘子上放4个小圆球。

把包好的面团稍整理一下，整成猪头状。放在4个小球上。取一点面，捏成两个耳朵，沾上水粘上去。

再搓一个椭圆形的面团做鼻子，同样沾水粘上去，用筷子戳两个鼻孔，用黑豆做眼睛。

捏5个花瓣，一个花心，做成一朵小花。

沾水贴在小猪脸上，这样是不是更可爱。

水烧开后，隔水小火蒸8分钟。这是蒸好后的成品，是不是更鲜艳。

其实小猪可以根据自己喜好捏成各种不相同的形态，怎么样，方法简单又可爱吧!

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