小伙儿第一次去农村老丈人家吃饭,被一个家常菜吓到,不敢动筷子。
小伙儿第一次到农村老丈人家吃饭,老丈人说都是家常菜。可是小伙一眼就看到了一盘自己见都没见过的菜,就是红色的那盘。
老丈人说这是凉拌生猪血,猪就是上午来杀的那头。接猪血的盆里提前放盐和凉开水,边接猪血边搅拌,等到凝固下来,就切成小块,放入辣椒面等佐料即可直接食用。
看着这盘凉拌生猪血,小伙子半天都不敢下筷子,实在是没有吃过。
这是老丈人家自己养的土猪熏制的腊肉,味道不错,肥而不腻,瘦而不硬。
从河里抓的河鱼,很香。
菜园子里的野菜,味道很好,不知道是什么。
辣椒豆腐炒猪肉,新鲜的土猪肉,吃着就是带感。
油炸花生米,要陪老丈人好好喝两盅。
豆豉辣椒炒红薯粉,红薯粉也是老丈人家自己做的,比买的好吃多了。
凉拌米豆腐,这个之前也没有吃过,味道不错,很好的下酒菜。
腌酸的辣椒和大蒜瓣儿,剥一个放嘴里再喝一杯酒真是绝配。不知不觉,小伙子已经喝高了,看看老丈人也差不多了,不知道这回老丈人对自己印象如何!