对于“年”,我们总有着一种说不清的情愫,一年年的在抱怨却又一年年的在盼着。年味儿变淡的讨论,由来已久。有人问:“年味儿,哪里去了?”年味就在这,一起隆林看看吧隆林少数民族妇女心灵手巧,精通各种手工活,她们勤劳善良,辛勤劳作。手工蜡染、挑花、刺绣、纺织,制作成身上节日盛装!隆林妇女在挑花
隆林妇女在织布
隆林妇女佩戴的手工饰品
俗话说,无肉不成席。隆林人过年少不了的肉类就是腊肉。每年腊月春节前夕,在各农户杀年猪时,将猪肉割成若干长条块,用佐料逐块猪肉染擦,腌制三至四天,然后将肉挂在火坑或火灶上,用火石灰烧甘蔗渣慢慢烘干,以肉干色黄即可。各农户腌制的腊肉可供半年甚至一年的食用。
羊瘪汤
羊活血,据说越新鲜的血吃起来越美味,据说这活血吃起来有点果冻QQ的口感!
隆林人民热情好客,有宾客至,必会拿出家里的上乘食材,做好一桌子美味佳肴来招待客人。
隆林农家特产的粽叶,比传统包三角粽的叶子还要大许多。这种粽叶包的粽子煮熟后里面会有股淡淡的叶子的清香,让人回味无穷。糍粑一般是节日或者是提亲用的,要送到女方家去,由女方分发给亲戚,好让亲戚知道有这样一桩亲事,以便今后互相来往,这是隆林的风俗习惯。看到这些是不是越来越觉得有过年的感觉呢?