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百色人真的会挑月饼么?水果月饼都是冬瓜馅?

发帖数:33
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注册时间:2017-08-29
 
       中秋节也就几天了,吃货们已经迫不及待开始买月饼。但近日,一条信息让许多网友开始怀疑自己的人生……


       没听错吧???
       意思是无论哈密瓜还是水蜜桃、芒果还是草莓,都是吃的冬瓜???


       网友吐槽声一片...


       也有很多人力挺冬瓜


       甚至有人趁机炒作自家的月饼


       最令人振奋的是,多年的五仁月饼今日终于翻身了!


       不过,水果月饼真的是冬瓜馅么?
       对于这个问题,有人做了专门的调查...
       什么哈密瓜、凤梨、苹果、草莓、葡萄都有,翻过来一看,没有水果,只见“冬瓜”……






       不过,千万别以为只有水果味的月饼才拥有一颗冬瓜心,别的口味的月饼中也可能出现“叛徒”……
       比如这个蛋黄南瓜月饼……


       比如这个椰皇月饼……


       有时候就连售价300+的月饼礼盒里的果仁月饼中,也有“冬瓜”出没……


       其实,月饼馅儿用冬瓜做是很多年前就报道过的消息了……
       大部分水果味月饼中,没有鲜果,而是用冬瓜(蓉)纤维加香精、色素等食品添加剂合成的。
       不要以为冬瓜馅儿就不好
       这是一项伟大的发明
       完全是为吃货而诞生的!
       说到这里,你不知道是否注意到了一点,那些配料里只有冬瓜的水果月饼的名字里,多了一个“味”字。


       因为根据新的《食品馅料》标准,水果月饼馅料配方中的鲜果含量要占到25%以上,方能自称水果月饼,低于这个含量的则是水果味月饼。含量为零,也是属于25%以下。
       所以,我们吃到的水果味月饼里,可能1%的水果都没有!都没有!
       这下,买月饼的时候知道怎么挑了吧……
   举报 留言 楼主   发表于: 2017-09-21  评论
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