农家凉拌野菜（阳圩镇）

芒果礼盒是百色人的好礼物 “爱在鹅城情定右江”2023年青年职工交友联谊活动报名进入倒计时946274987 二手房出售 月供比租金还低，看看这公寓是否值得入手?

152358144756

[新手上路]

发帖数：4

粉丝数：0

注册时间：2018-04-13

食材：鱼腥草，金钱花，野芹菜，山黄皮果，花生米，调料等
参赛者：骆积命
出品地址：阳圩赛区阳圩镇布林村
野菜含丰富的胡萝卜素、维生素B族等，其含量一般均高于栽培蔬菜，还含有各种矿物质及多种微量元素。因此，采食野菜可以弥补家常蔬菜中得不到的维生素和矿物质元素。同时，野菜又是提供膳食纤维的良好来源，与主食搭配食用，还可使膳食中蛋白质的营养利用率提高。这道凉拌野菜色泽鲜艳，咸鲜略酸，清热解毒，清火祛暑，是一道超赞的开胃菜。