广西是全国嗦粉文化的杰出代表，可谓是粉类齐全，能叫出名的一大把，螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，宾阳酸粉。前不久在网上看到的一张图，把广西各地的米粉都列了进去，我看了一下，哪哪都有，唯独没有百色的米粉，起初有些不服气，后来想想，还真是那么回事。
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:-&gva 广西米粉以螺蛳粉和桂林米粉最出众，其他地方的米粉估计广西人自己也叫不全。那么如果现在问你，百色的米粉叫什么？你能答得出来么？
"o}3i!2Qr 没错，这就是问题所在，百色米粉连一个专属、公用的名字都没有！！！！南宁还有老友粉，我们呢？五花八门。
q^goi 1 但这并不代表百色的粉比其他地方的差，甚至很多人吃过百色的粉以后，都觉得能秒杀南宁老友粉。
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Hk/8 但人家就是会起名，会包装自己，你气不气。老友粉其实跟百色的煮粉没什么区别，但换了一个统一的名字，瞬间高大上起来。说实在，百色的粉条更薄更细，吃起来也更爽口，给的配菜也多，吃习惯了感觉老友粉还真吃不出那味道。
&gcKv1a\ kV6T#RVob 想想看，我们百色有太多好吃的粉了，右江区的汤粉、黄氏烧鸭粉、凌云伶站狗肉粉、西林麻鸭粉、田阳烧鸭粉、隆林鸡肉粉，基本上每个县都有特色，绝不比外面的差！！
oe4Fy}Y_; C8@SuJ 所以说，对百色而言，完全可以打造自己专属的米粉品牌。只需统一一个名字，做一些标准化管理，再找一些美食博主来做点宣传，百色米粉完全可以跟其他地方媲美，在广西不会输给其他地方，至少能甩老友粉几条街。
, T jd 9)T;.O 百色米粉在广西值得拥有自己的名字，这也是宣传自己的一个好办法，就像国内很多人一听到螺蛳粉，就想到柳州一样。
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