美味龙虾，自己掌勺，享受美味生活

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[参天大树]

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注册时间：2015-01-13

今天小编给大家收集推荐几个龙虾烹饪方法，方便各位“大厨”自己在家动手，享受美味生活。

黑胡椒酱汁龙虾

1.先将龙虾洗净，放锅上蒸十分钟
2.龙虾取出，切段劈开，把蒜蓉抹在虾肉，这样更入味
3.撒上黑胡椒酱，然后再蒸十分钟即可

波斯顿大龙虾

1. 准备波士顿大龙虾一只，切段，下铺生姜片，上气后蒸10分钟
2. 辣椒切小段，大蒜子切末，香葱切段…均匀撒在蒸好的龙虾上，烧热一汤勺油，浇洒在龙虾上，最后，撒上生抽就可以上桌了

龙虾饭

1.龙虾刷洗干净，放到水里（水里加姜片）煮至身体通红捞出，头脚留下备用，取出龙虾肉切小块备用。不熟没有关系，后面还会再料理
2.姜蒜切片，洋葱切丝，包菜切丝，米淘洗干净
3.锅中放油，爆香姜蒜，入洋葱翻炒，有香味后入包菜丝，加盐胡椒调味，加大米翻炒，加水至漫过食材约1公分，再将龙虾肉倒入翻炒，加番茄酱进去翻炒，把头脚摆在饭上
4.转中小火焖之水干饭熟即可